MI HAILAM

Hi ollss....sejak mr.hubby dah duduk sekalini sejak hampir sebulan yang lalu (officially no more PJJ 6 Januari 2014)..ku kenalah rajin-rajin kan diri memasak makan malam….kalau tidak sebelumni lepas ambilje anak dari umah pengasuh..uruskan dia…susukan..tidokan…masak stim makanan dia…bagi makan..pujuk bila meragam…suskan..tidokan balik...ku pun dah penat jadi dah tak lalu nak makan..kalau lapar sangat dan malas plak kan so telan je sekeping roti dan air sejuk..dah tido…skang dah tak bolehlah yer….kena masuk dapur ye…

Jadi ku nak share salah satu resepi yang mudah dan cepat adalah mi hailam…menu ku untuk mr.hubby malam tadi.

Mi Kuning sebungkus (500gm) – dicelur

Bawang putih (5 ulas) – ketukje

Cili Melaka (3 biji)- ketukje

Fish cake (1 keping) - hiris

Sos tiram

Kicap mee

Kicap

Lada hitam (setengah sudu kecil)- ditumbuk kasar

Sayur sawi ( dipotong kecil) agakjer

Tomato sebiji

Cara nak buat..mudah jer yer....masuk ikut step bahan diatas yer...(kecuali mi kuning)

Mula2 tumis bawang putih dan cili melaka tu.....masuk fish cake dalam 3 minit pasti masuk segala jenis kicap (tak perlu tambah garam kalau saya dah cukup masin dari kicap-kicapni)..tambah satu setengah cawan air...dalam 5 minit pas dah mendidih baru bubuh lada hitam, sawi dan tomato dan gaul rata..lepastu masuk mee kuning....kacau rata...jangan sampai kering plak airnya...tak jadi mi hailam pulak nanti...TAADDAAA....(clap clap clap)

First time buat dan agak-agakjer....fuuuhhhh nasib mr.hubby menambah..

(senyum tak perlu kata apa-apa....)

KITCHEN CABINET

SWEET HOME : KITCHEN CABINET

Rumah baruku dah siap ada cabinet bawah. Jadi ku tengah berangan jugaklah nak tambah cabinet atas. Yelah kasi kemas sikitkan dapurtu…lagipun untuk memberi semangat rajin memasak kepadaku yang memang rajin masakni (perasan jap..:P). Cuma bajetku itulah…kalau nak yang awesome kena bajetpun awesome jugaklah kan….Tambah cabinet atasjepun (10 kaki panjang ) untuk jenis kayu dalam 2K dan kalau acrylic dalam 3.2K….ni berdasarkan quotation anggaran dari KITCHEN CONCEPT yang terletak di Fair Park,Ipoh. Tinggi cabinet dalam 24 inci…kalo nak buat cabinet atas sampai ke siling lain lah harganya…ku pikir kalo nak buat biar tutup sampai siling plak…nanti confirm ku letak kotak ke barang ke atas cabinet tu…itu sudah merosakkan suasana nanti…

Cuma ku memang suka pada island di tengah-tengah dapur…tapi tak bolehlah nak buat since ruang dapurku kecikje…dan cabinet tu untuk ruang dapur kering…dapur basahku memang berasingan sebabku beli rumah tepi.

Checkidout……7 top KC yang menjadi sumber inspirasiku….ku suka maroon..hijau pucuk pisang juga..tapi hijau kot..sebab banyak barang2 dapurku bewarna hijau pisang.

 Cantikkan hijauni...so terang...so fresshhh..

 Kusuka almari lauk tepitu...ala-ala rumah kt kampung..

  hitam ok gak..

  kayu macamni cantik jugak....nampak ala-ala country gitu...tapi sudah 

lari konsep moden ku inginkan..

Island gini ku berangan jelah....tak muat dapurku..

 yang ini kusuka tall cabinet yang dari glass tu...ku nak susun cawan glass n letak bunga miniature..

yeargh...merah membara...kusuka juga..plus dinding sebelah atastu dicat hitam jugak 

untuk tidak nampak terlalu void disitu..

Ku bila sudah tengok gambar-gambar ini ku sudah blurrr apa ku mahukan...

Semua cantik..ARGHH...Tu baru fikir pasal warna belum lagi jenis penstoran apa yang sesuai untuk jenis cara hidup kita nanti...

Well gudluck semua....semoga kita semua dapat KC yang diidam-idamkan....